Jävla Sås Bolag Classic BBQ Saucella glaseerattu lihamureke.
- 750g vähärasvaista jauhelihaa
- 1 kananmuna
- 1 sipuli hienoksi pilkottuna
- 1/2dl maitoa
- 1/2dl korppujauhoja
- 2rkl Jävla Sås Bolag Classic BBQ Sauce
- 1tl suolaa
- 1tl kuivattua persiljaa
- 1tl valkosipulijauhetta
- 1/4tl mustapippuria
- Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti massaksi, ja laita massa tiiviisti voideltuun foliovuokaan.Glaseeraukseen:
- 1dl Jävla Sås Bolag Classic BBQ Sauce
- 1rkl fariinisokeria
- 1rkl punaviinietikkaaSekoita ainekset hyvin, ja kaada jauhelihamassan päälle foliovuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa kunnes kypsää (vuoan koosta riippuen 30-45min.). Ihan kaikkea glaseerausnestettä ei kannata laittaa kerralla, vaan asteittain kypsennyksen ajan.
Erittäin helppoa, ja maistui koko perheelle. Nauti esim. perunamuusin ja pikkelöityjen kasvisten kera!